Ingredienti
300g di farina
2uova
1buccia di limone grattugiata
100g di zucchero
100g di burro
1pizzico di bicarbonato
Procedimento
Planetaria con uncino a foglia
In una ciotola versare la farina e formare una fontana e aggiungere lo zucchero
Poi aggiungere le uova il burro e il bicarbonato
Azionare la planetaria a velocità 2
(Oppure impastare con le mani )
Quando il panetto sarà solido avvolgerlo nella pellicola
Fare riposare in frigo per 1 ora
Prima del uso.
Giusyfoodblogger 
Un commento Aggiungi il tuo